Dudas sobre Concesionaria de Comedor Escolar

Ante todo me presento mi nombre es Isabel , soy mamá de Sofía que el próximo 6 de marzo comenzará su salita de 4 años en el JIN A colegio nro.2 del distrito 15 sito en Av. Triunvirato y Cullen del barrio de Villa Urquiza. El pasado 24 de Febrero tuvimos en dicho colegio la primera reunión de padres, y entre otras cosas de las que me puse al tanto, me informaron sobre el tema del comedor. La vicedirectora me entregó una dirección y teléfono de la firma SIDERUM para poder coordinar con ellos directamente el tema de la firma del contrato del comedor para mi nena e informarme como sería el pago para el resto del año. Tal vez por el instinto de madre, o vaya saber qué, busqué en internet referencias de la firma SIDERUM y lo primero que me encuentro es la nota del diario Clarin de julio de 2004 donde hace referencia a mercadería decomisada, falta de limpieza, etc., etc. y que entre una de las instituciones involucradas en la investigación se encuentra la defensoría del pueblo. Podrían por favor, ustedes informarme mejor sobre este tema? ¿Qué puedo hacer yo, con respecto a esto? La verdad me siento bastante paralizada sobre todo por la cercanía del comienzo de clases. Desde ya agradezco toda la ayuda que puedan brindarme.
Atte.
Isabel Chaparro
DNI 22.241.456